11 удивительных преимуществ тигровых орехов

Фото автора
Автор Узоамака Эзеноби

 

Распространять любовь

Это изображение свежего тигрового ореха.

Пользу тигровых орехов невозможно переоценить. Эти орехи стали популярными в мире благодаря их пользе для здоровья. Несмотря на то, что его называют «орехом», тигровый орех — это «клубень». Клубень — это часть стебля растения, которую обычно закапывают в землю. 

Орех тигровый — это клубень растения Cyperus esculentus, также известного как желтая ореховая осока. На вкус сладкий, как миндаль. В Древнем Египте тигровые орехи были основным источником пищи. Большинство людей едят их сегодня в некоторых частях Африки, Европы и Средиземноморья.

В Испании его называют орехами чуфа, в народе хауса — «ая», в языке игбо — «аки авуса», а в языке йоруба — «офио» или «аджемунми». Это основной ингредиент напитка под названием орчата де чуфа, приготовленного из молока тигрового ореха. В Китае и других странах молоко из тигрового ореха используется для лечения печени.

Тигровые орехи можно есть сырыми или приготовленными, но на большинстве западных рынков они обычно продаются только в сушеном или молотом виде, а не в сыром виде. Мука из тигрового ореха, которую можно использовать в выпечке, и сушеные сырые тигровые орехи, которые можно есть в качестве хрустящей закуски. 

Они являются отличным выбором для перекуса, потому что они имеют ореховый и сливочный вкус и содержат всю необходимую клетчатку в течение дня.

Люди ищут, что эти орехи могут сделать для вас. Люди, заинтересованные в здоровье, любят их, потому что в них много полезных питательных веществ. Узнайте больше об этих орехах, о том, чем они полезны и как их есть. Продолжайте читать.

Польза для здоровья тигровых орехов

Польза для здоровья тигрового ореха многочисленна.

Тигровые орехи уже много лет используются в народной медицине, но ученые не уделяют должного внимания их пользе для здоровья. Поскольку тигровые орехи богаты витаминами и минералами, по мере их изучения, скорее всего, будет обнаружено больше пользы для здоровья.

1. Помогает похудеть.

волокно является важной частью того, что мы едим каждый день. Это помогает организму лучше переваривать и избавляться от отходов и снижает риск высокого уровня холестерина, например, сердечных заболеваний.

В порции тигрового ореха содержится около 10 граммов клетчатки. Клетчатка также может помочь вам похудеть. Это заставляет вас чувствовать себя сытым дольше и заставляет вас чувствовать себя менее голодным, увеличивая чувство сытости.

Исследование 2009 года показывает, что тигровые орехи являются важной частью здорового питания, потому что в них много клетчатки.

2. Способствует пищеварению

В тигровых орехах много клетчатки. Клетчатка делает ваш стул объемнее и облегчает переваривание пищи в желудке через кишечник. 

Он также помогает организму получать больше питательных веществ из переваренной пищи и снижает вероятность запоров за счет увеличения количества «хороших бактерий» в кишечнике.

В тигровых орехах также есть ферменты, такие как липазы, амилазы и каталазы, которые помогают расщеплять пищу в желудке и уменьшают газообразование, диарею и расстройство желудка.

3. Снижает уровень сахара в крови.

Клетчатка в орехах заставляет сахар дольше попадать в кровоток. В тигровых орехах много аргинина, аминокислоты, которая делает организм более чувствительным к инсулину.

Недавнее исследование было проведено на крысах с диабетом, чтобы выяснить, может ли смесь обезжиренной соевой муки и муки из тигрового ореха снизить уровень глюкозы. Когда диабетические крысы ели тесто, приготовленное из смеси этих видов муки, уровень сахара в их крови значительно снижался.

4. Улучшить здоровье сердца

В тигровых орехах много МНЖК (мононенасыщенных жирных кислот). Известно, что МНЖК снижают количество плохого холестерина (ЛПНП) в организме и повышают количество хорошего холестерина (ЛПВП). Это снижает риск сердечных заболеваний и инсульта в долгосрочной перспективе.

Как было сказано выше, в тигровых орехах также много аргинина и аминокислоты, которая помогает организму вырабатывать оксид азота. Оксид азота расширяет сосуды и снижает артериальное давление.

5. Работает как афродизиак

В прошлом тигровые орехи использовались в качестве афродизиака, чтобы повысить сексуальный интерес людей. Африканские мужчины из поколения в поколение едят тигровые орехи, чтобы увеличить количество сперматозоидов и решить проблемы с эрекцией.

Несколько исследований на крысах показывают, что регулярное употребление в пищу тигровых орехов может повысить сексуальную активность, о чем свидетельствует повышение уровня тестостерона.

6. Повышает иммунитет

Иммунная система может получить поддержку от тигровых орехов. В исследовании, проведенном в 2009 году, было обнаружено, что экстракты тигрового ореха наиболее эффективны против бактерий кишечной палочки, сальмонеллы и стафилококка.

Вот несколько хороших вещей о тигровых орехах. Один из способов улучшить свое здоровье — сделать их важной частью вашего ежедневного рациона. В следующем разделе мы рассмотрим различные питательные вещества в тигровых орехах, которые придают им полезные качества.

7. Борется с раком молочной железы

Клубни содержат водорастворимый гликозид флавоноидов, что придает им высокую антиоксидантную способность. Это делает их отличным лекарством от комков молочной железы и рака.

Тигровые орехи также являются отличным источником антиоксидантов, защищающих ваш организм от таких заболеваний, как рак молочной железы и старение.

8. Молоко без лактозы

Во время беременности молоко является важным продуктом питания. Но непереносимость лактозы делает так, что не всем беременным можно пить молоко.

Поскольку в нем нет лактозы, молоко из тигрового ореха может принимать каждый. В молоке из тигрового ореха нет лактозы, фруктозы или глютена, а поскольку тигровые орехи не являются орехами, это отличная еда для людей с аллергией на орехи.

Исследование показало, что тигровые орехи содержат больше полезных жиров, белков, кальция, фосфора и олеиновой кислоты, чем другие немолочные альтернативы. Они также имеют один из самых высоких уровней кальция, фосфора и олеиновой кислоты. В коровьем молоке нет витаминов С и Е, а в молоке из тигрового ореха есть.

9. Богатый магнием источник

Магний является важным минералом, который запускает более 300 биохимических реакций в организме. 

Недостаток магния может вызвать серьезные проблемы в организме, такие как частые мышечные судороги и учащенное сердцебиение. Это потому, что магний помогает мышцам и нервам работать так, как они должны.

Люди также говорят, что продукты с высоким содержанием магния, такие как тигровые орехи, могут помочь облегчить менструальные спазмы и остановить дисменорею.

10. Увеличивает выработку грудного молока

Грудное молоко содержит жизненно важные питательные вещества для младенцев. Он содержит много антибиотиков и укрепляет иммунную систему ребенка.

Тигровый орех содержит важные питательные вещества и витамины, которые помогают груди беременной женщины вырабатывать больше молока.

11. Улучшает здоровье костей

Диеты с высоким содержанием кальция связаны с укреплением костей. Тигровые орехи — хороший способ увеличить потребление кальция, потому что они содержат 80% дневной нормы кальция.

Кальций важен для здоровья костей и помогает остановить остеопороз — заболевание, при котором кости со временем становятся слабыми и ломкими. Это особенно важно для женщин, потому что они чаще, чем мужчины, заболевают остеопорозом.

Кальций помогает вашим костям оставаться здоровыми, а также способствует свертыванию крови и сокращению мышц. Это важно для функции нервной системы и контроля частоты сердечных сокращений, а также помогает вашим клеткам расти и оставаться здоровыми во всем теле. 

Употребление в пищу таких продуктов, как тигровые орехи с высоким содержанием кальция, помогает обеспечить достаточное количество кальция в организме для поддержания этих процессов.

Читайте также: Объяснены преимущества употребления горькой колы первым делом с утра

Питательный профиль тигровых орехов

Мы уже знаем, что в тигровых орехах много клетчатки, но это не единственное их полезное свойство. Он содержит др. питательных веществ тоже.

Кроме того, эти орехи содержат большое количество жирных кислот омега-6 и омега-9, которые полезны для сердца. Вот что вы должны знать о питательной ценности тигровых орехов.

Питательные веществаСтоимость на 100 г
волокно23-32g
белок5.5g
Сахар18g
калорий450ккал
Углевод46g
Жир23g
Омега-6 жирные кислоты12%
Олеиновая кислота (Омега 9)71%

Теперь мы знаем, что тигровые орехи могут быть полезны. А как ты их ешь? Как вы едите их каждый день?

Как вы едите тигровые орехи?

Вы можете наслаждаться этими вкусными орехами разными способами.

1. Вы можете есть их такими, какие они есть. Вот как вы должны есть тигровые орехи. Они являются отличным выбором для здорового и вкусного перекуса. Вы также можете добавить их в смесь с орехами.

2. Некоторым людям может не нравиться есть их сырыми, потому что их нужно немного жевать. В этом случае вы можете замочить их в воде и посыпать солью. Так орехи будет легче есть и они станут более приятными на вкус.

3. Сделать орчату в стиле Испании. Это молоко производится из тигровых орехов и очень популярно в Испании. Он сладкий и сливочный. Его готовят путем смешивания сахара, воды и размягченных тигровых орехов.

4. Вы можете приготовить ореховое масло с тигровыми орехами, такими как арахис, миндаль или орехи кешью. Таким способом можно есть тигровые орехи, что очень полезно для здоровья.

5. Эти орехи можно есть на завтрак. Вы можете добавить их в кашу, хлопья или смузи.

6. Высушенные и измельченные в порошок тигровые орехи можно использовать для приготовления муки.

Это всего лишь несколько способов регулярно есть тигровые орехи, чтобы получить пользу для здоровья. Наиболее распространенный способ употребления тигровых орехов в их молоке.

Вместо обычного коровьего молока в домашних условиях можно использовать молоко из тигрового ореха. Было бы здорово убедиться, что вы получаете все полезные питательные вещества из тигровых орехов.

В следующем разделе мы обсудим, как приготовить молоко из тигрового ореха.

Как приготовить молоко из тигрового ореха

Орчата, другое название молока из тигрового ореха, — очень вкусный напиток. Вы можете есть его просто так, не добавляя никаких ароматизаторов или подсластителей, или добавляя любой аромат, который вы хотите. Смешивание молока тигрового ореха со смузи, молочными коктейлями или кофе придает им великолепный вкус.

Требования

  • 2 чашки тигровых орехов
  • 4 стакана чистой воды 
  • 1/4 ч. л. морской соли
  • Вы можете добавить любой ароматизатор, например, корицу, ваниль, мед, клен и т. д.
  • Кувшин каменщика
  • просеиватель
  • Блендер

Процедуры

1. Поместите орехи и соль в стеклянную банку после смешивания.

2. Залейте их водой и оставьте на 24-48 часов. Чем они лучше, тем дольше они впитываются.

3. Пропустите их через сито и хорошенько промойте после замачивания.

4. Положите тигровые орехи и две чашки воды в блендер. Вы также можете придать им любой вкус.

5. Смешайте орехи и воду, пока смесь не станет однородной и кремообразной.

6. Процедите эту смесь через сито с сеткой, чтобы отделить молоко. Если вам нужно больше молока от орехов, перемешайте их еще раз.

7. Перелейте молоко в стеклянную банку и храните в холодильнике. Он может оставаться свежим до трех дней.

Процедуры проходят без задержек. Есть кое-что, что вам нужно знать, прежде чем есть тигровые орехи.

Имеют ли тигровые орехи побочные эффекты?

Единственное, что в них может быть плохо, так это то, что в них много клетчатки, что может быть плохо, если вы съедите ее слишком много. Избыток клетчатки может привести к газообразованию, болям в животе или даже к запорам.

Никто не изучал, сколько тигровых орехов может съесть человек. Каждый день горсти орехов должно быть достаточно. Поскольку в нем так много клетчатки, употребление большего количества может вызвать спазмы желудка и другие проблемы.

Тигровые орехи — это сладкие клубни, которые на вкус напоминают орехи. Тигровые орехи полезны, потому что они содержат витамины, минералы, клетчатку и антиоксиданты. 

Они могут помочь вам сбросить вес, помочь вашему телу переваривать пищу, снизить уровень сахара в крови, улучшить здоровье сердца, повысить уровень тестостерона и укрепить вашу иммунную систему. 

Но высокое содержание клетчатки может вызвать боль в животе, газы и проблемы с походом в туалет. Поэтому не ешьте их слишком много.

Заключение

Тигровые орехи не являются орехами, несмотря на то, что можно предположить из их названия. Вместо этого они представляют собой клубни, которые выглядят и имеют вкус орехов.

В них много различных питательных веществ, таких как клетчатка, антиоксиданты, витамин Е, магний, железо, калий, магний, цинк и витамин С.

Есть много преимуществ тигровых орехов. Это хорошо как для мужчин, так и для женщин. И может помочь предотвратить рак, облегчить менструальные спазмы, контролировать кровяное давление, помочь вам сохранить здоровый вес и увеличить количество грудного молока.

По вкусу тигровые орехи напоминают орехи, но содержат больше углеводов и меньше белка, чем большинство орехов. Кроме того, в них нет ни сахара, ни жира. Люди, следящие за тем, сколько сахара, углеводов или жиров они потребляют, должны знать, что в тигровых орехах много всех трех составляющих.


Распространять любовь

Оставьте комментарий