Little Rock, no estado do Arkansas, é conhecida por sua incrível hospitalidade e férias cênicas em acampamentos. Se você está, no entanto, visitando o lugar como um gourmet, abaixo estão os restaurantes exclusivos em Little Rock que você precisa experimentar.
Little Rock é o lar de vários restaurantes premiados e emocionantes que celebram uma abordagem moderna da culinária.
Mas sem mais delongas, compilamos as informações privilegiadas dos melhores restaurantes em Little Rock, Arkansas, onde você provavelmente terá uma refeição inesquecível.
17 restaurantes únicos em Little Rock
1. O Café Raiz
O Root Café é um dos restaurantes altamente frequentados em Little Rock, Arkansas, que você não gostaria de perder durante sua visita à comunidade.
O lema do restaurante é “Construindo Comunidade através da Comida Local”, e isso o tornou um restaurante socialmente consciente que busca educar os moradores da comunidade.
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Usando ingredientes gerados localmente, o restaurante The Root oferece excelentes salsichas, hambúrgueres, sanduíches e pratos vegetarianos fascinantes.
O ethos do Root's Café é digno de nota com sua deliciosa culinária que atrai a multidão.
E sendo um restaurante local de propriedade independente, é, sem dúvida, uma vantagem para a refrescante cena culinária de Little Rock.
No entanto, o restaurante está acostumado a receber séries de aulas de educação alimentar, oferece espaço para exposições, música ao vivo, palestras, etc.
2. Sul na Main
O restaurante South on Main é tudo o que um nerd deseja em um restaurante. As habilidades culinárias de seus chefs são inigualáveis e sua hospitalidade não é deste mundo.
Este restaurante fica muito perto da sede da Oxford American Magazine e os dois desfrutaram de uma grande colaboração no passado.
South on Main O menu sul do chef Matthew Bell tem cozinhas incríveis, como amendoim cozido, frango quente, queijo pimentão e uma série de outros fígados de frango muitas vezes esquecidos, mas inteiramente deliciosos.
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3. Ya Ya's Euro Bistro
O próximo na lista dos restaurantes exclusivos em Little Rock é o Ya Yas Euro Bistro. O nome do restaurante significa avós, e esse é um nome que retrata o jantar tradicional em estilo caseiro.
O Ya Yas Bistro não decepciona em suas refeições. Tudo lá é dedicado a receitas da velha escola e ingredientes testados e comprovados.
Talvez o aspecto mais crucial de jantar na cozinha da vovó seja a atmosfera íntima, descontraída e calorosa que é perfeita para um jantar descomplicado.
4. Vaca Roxa
O Purple Cow é um dos amados hambúrgueres de Little Rock que serve shakes premium e feitos à mão da magnífica fonte de refrigerantes.
Além dos deliciosos hambúrgueres gourmet, bem como dos pratos de lanchonete que este restaurante serve, você pode jantar e tomar vinho a bordo sem sair do chão.
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5. Laranja Grande
O restaurante Big Orange oferece hambúrgueres incríveis que vêm em uma variedade de sabores e outras combinações e servidos com a melhor atenção aos detalhes.
Com o desenvolvimento sustentável da Big Orange e o espírito de abastecimento ético, suas duas filiais em Little Rock fazem parte dos favoritos locais.
Lá, o processo de pedidos é direto ao ponto, e as opções de hambúrgueres que oferecem são ecléticas e clássicas.
Há hambúrguer pecorino de trufa branca, falafel ao curry, batatas fritas de ervas com alho e trufas, sanduíche de hambúrguer de lentilha, batatas fritas servidas com ketchup aromatizado de manga e curry, etc.
6. A Despensa
O restaurante Pantry é especializado em cozinhas clássicas tchecas e alemãs e, no entanto, ainda fez parte da lista dos melhores restaurantes do estado de Arkansas.
Além de servir itens de menu deliciosos, como Bratwurst feito em casa, envolto em bacon, salsicha húngara, tâmaras, cheesecake, etc, ainda há uma variedade sincera de cervejas artesanais famosas.
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7. Admirável Restaurante Novo
O Restaurante Brave New está situado em uma doca de frente para o rio, e esta localização o tornou um ótimo local para explorar a história preservada de Little Rock como uma cidade marítima.
No Brave New Restaurant, seu cardápio é sempre atualizado para combinar com o gosto do tempo e manter seus clientes iniciantes informados sobre suas novas e mais recentes culinárias.
Sua reputação, mais uma vez, como um dos melhores restaurantes e restaurantes fascinantes em Little Rock é confirmada pelo seu recente sucesso no Arkansas Times Readers.
Além disso, foi recentemente votado como o Melhor Restaurante Geral em Little Rock e foi igualmente reconhecido por ter Peter Brave, o melhor chef da cidade.
8. Peixes Voadores
Flying Fish é outra cozinha divertida e descontraída para jantar e beber vinho à beira do rio em Little Rock, Arkansas.
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O fato de este restaurante ser chamado de “peixe voador” não significa que seja uma parada de batatas fritas e peixe comum. É um lugar agradável que abraça toda a cultura de frutos do mar.
O menu do restaurante de peixe-voador apresenta pratos como jambalaya, ostras fritas, pernas de caranguejo, filés de pargo grelhados provenientes da América do Sul e Central, tacos de peixe, peixe-gato, etc.
Além disso, os hóspedes deste restaurante único podem comprar uma camisa para manter viva a memória e o prazer de visitá-lo ao sair.
9. Cache
O cenário do restaurante Cache é chique e moderno. Ele pode ser encontrado no meio de todas as classes de vida noturna em Little Rock Downtown.
A cache é o local ideal para celebrar eventos ou acontecimentos especiais. Chef Payne Harding também é conhecido por hospedar a mesa do chef com um a oito assentos constituintes.
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No edifício da Cache, o andar de cima é para música ao vivo e uma bebida à noite. Há Fried Chicken Friday, abobrinha frita, pão de milho e salada de repolho com queijo azul por US$ 12.
10. Cal local
O Local Lime consolidou sua reputação em grande estilo como um restaurante mexicano moderno em Little Rock.
Desde que a cozinha é considerada um dos principais restaurantes de Little Rock, os chefs estão sempre à procura de diferentes maneiras de incorporar a culinária mexicana à deles.
O restaurante local Lime oferece tacos de pêssego grelhados servidos com molho de tomate, queijo e limão.
Também oferece fajitas com guacamole, bem como o escaldante Pescado Veracruz que são servidos em uma frigideira de ferro preservada com tortilhas de milho.
11. Café de sushi
Sushi Cafe é outro restaurante líder em Little Rock. Este restaurante conseguiu ganhar o prêmio Arkansas Times Best Sushi por cinco anos consecutivos.
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Portanto, não é surpreendente ver os leitores do Arkansas Times votando repetidamente no Sushi Cafe como o melhor restaurante japonês de Little Rock.
O pedigree do Sushi Cafe não influenciou sua mistura imaginativa de deliciosos pratos de sushi.
O Café oferece pãezinhos especiais como o valentine's roll feito de camarão com crosta de coco com cream cheese, manga e purê de morango.
12. Tabela 28
A Tabela 28 está situada no The Burgundy Hotel, Little Rock, Arkansas. O belo local e os pratos inigualáveis disponíveis neste restaurante o tornaram um dos melhores.
O restaurante tem um menu New American, que é a combinação perfeita de simplicidade e criatividade, trazendo à tona os pratos favoritos modernos.
O homónimo Table 28, ao contrário de quaisquer outros restaurantes, está sempre reservado para ocasiões especiais ou eventos e apresenta um fabuloso menu de degustação de seis pratos.
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13. ZAZA
ZAZA é um dos poucos restaurantes em Little Rock, Arkansas, que faz as pizzas mais autênticas e clássicas. Eles são muito doces, perenes!
A pizza ZAZA tem cinco constituintes do molho e são eles: tomate San Marzano, manjericão, azeite extra virgem, sal kosher e pimenta moída na hora.
Além do fato de que a ZAZA é conhecida por assar, sem dúvida, as melhores pizzas da cidade, também oferece saladas brilhantes e deliciosas e gelatos naturais feitos na hora com leite, nozes, frutas e muito mais.
14. As Alturas
O restaurante Heights também é chamado de restaurante Heights Taco and Tamale, que apresenta pratos inspirados em Tex-Mex e mexicanos.
Não se limitando a isso, a maioria das cozinhas mexicanas servidas lá apresenta receitas sazonais, locais e inquestionavelmente do Arkansas, uma pequena adição que eles gostam de chamar de “Ark-Mex”.
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No restaurante The Heights, eles preferem defumar suas carnes, fazer tamales e tortilhas, com variedade de xaropes, molhos e temperos caseiros.
O menu também inclui molho de queijo, mojitos congelados, tacos de frango frito em picles e tamales delta quentes. Tudo isso o tornou um dos melhores restaurantes de Little Rock.
15. A Dobra
O Fold Kitchen é especializado em lanches de botanas e coquetéis artesanais. A carne e frutos do mar em multidão também.
Este restaurante é um dos lugares mais procurados em Little Rock se você quiser que suas bebidas sejam tão fascinantes quanto sua comida.
Enquanto eles recentemente atualizaram seu pátio, o The Fold também é ideal para um brunch de fim de semana, Taco Tuesday ou qualquer dia em que o sol brilha.
16. Um Onze
O magnífico One Eleven está situado no Capital Hotel e o restaurante oferece um dos melhores restaurantes de Little Rock.
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Os fundadores deste restaurante em Little Rock criaram o seu próprio menu usando os melhores e mais frescos ingredientes disponíveis e contrataram um chef de renome que entende de comida.
O restaurante oferece café da manhã, almoço, brunch (ao domingo), além de jantar. O lugar é perfeito para indivíduos com espírito de negócios, casais e políticos.
17. O Gourmasiano do Sul
Sendo um dos melhores restaurantes de Little Rock, o Gourmasian (gourmet asiático) definitivamente tem uma influência sulista em suas iguarias.
O fundador do restaurante, Chef Patterson começou o negócio usando um food truck, antes de abrir uma cozinha de tijolo e argamassa para atender a demanda de seus clientes.
Suas cozinhas são preparadas diariamente e são diferentes de qualquer outra coisa na cidade, seus sanduíches de kimcheese grelhado, bife de couve-flor frito e hambúrgueres de frango tailandeses são um na cidade.
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Ponto final
Não importa o tipo de cozinha que você deseja, você provavelmente vai conseguir mais rápido do que o esperado em muitos restaurantes em Little Rock que você nem imagina.